DESCRIPTION :
Destinée à recevoir les bacs à pâte rectangulaires (en option)
Pour baguettes de tradition et travail avec diviseuse/formeuse
Température régulée de -10 à +35°C
Froid ventilé
Isolation en polyuréthane injecté
Construction métallique anti-corrosion
Porte à 1 vantail
Charnières à droite, sur demande à gauche
INFORMATIONS TECHNIQUES :
pour 16 bacs de 10L (photo 8 bacs)
Espacement entre les cornières : 100 mm
Larg. 565 x Prof. 890 x Haut. 2220 mm
Dimensions des bacs :
Bac 10L Larg. 385 x Prof. 540 x Haut. 80 mm
Poids maxi du pâton : 3.5 kgs
OPTIONS :
Bacs à pâte
Porte à 2 vantaux
Groupe à eau
Groupe tropicalisé
Groupe à distance
Bacs à pâte, cliquez ici