• Accueil
  • Creer/Gerer mon compte
  • Contactez-nous
  • TEL : 01 39 35 16 60
Aucun résultat trouvé
  • INOX
    • INOX
    • ECHELLES
      • ECHELLES
      • Pâtissières 600x400
      • Basses 600x400
      • Echelles tradition
      • Stockage 600x800
      • A bacs ronds, rectangulaires
      • De cuisson-four
      • 30 niveaux-chocolatière
      • Plaques à pain 6-8 baguettes
      • Murales
      • Zig Zag-Chromées
    • TABLES
      • TABLES
      • Tables inox profondeur 600 avec dosseret
      • Tables inox profondeur 600 sans dosseret
      • Tables inox profondeur 700 avec dosseret
      • Tables inox profondeur 700 sans dosseret
      • Tables de boucherie profondeur 700
      • Tables non démontables
    • MEUBLES BAS
      • MEUBLES BAS
      • Meubles bas profondeur 600 avec dosseret
      • Meubles bas profondeur 600 sans dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 avec dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 sans dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 600 avec dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 600 sans dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 avec dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 sans dosseret
    • PLONGES
      • PLONGES
      • Plonges 1 bac avec passage lave vaisselle
      • Plonges 2 bacs avec passage lave vaisselle
      • Plonges 1 bac 1 égouttoir
      • Plonges 2 bacs 1 égouttoir
      • Plonges 1 bac sans égouttoir
      • Plonges 2 bacs sans égouttoir
      • Plonges 2 bacs 2 égouttoirs
      • Plonges non démontables
    • ETAGERES MURALES
      • ETAGERES MURALES
      • Etagères 1 niveau profondeur 300
      • Etagères 1 niveau profondeur 400
      • Etagères 2 niveaux profondeur 300
      • Etagères 2 niveaux profondeur 400
      • Etagères non ajustables en hauteur
    • PLACARDS
      • PLACARDS
      • Placard muraux avec porte
      • Placards muraux sans porte
    • CHARIOTS
      • CHARIOTS
      • Chariots profondeur 500
      • Chariots profondeur 600
    • LAVE MAINS-DOUCHETTES-POUBELLES
      • LAVE MAINS-DOUCHETTES-POUBELLES
      • Lave mains, douchettes
      • Poubelles
  • BOULANGERIE PATISSERIE
    • BOULANGERIE PATISSERIE
    • DIVISEUSES
      • DIVISEUSES
      • Diviseuses-Bouleuses
      • Rondes-carrées
      • INFORMATIONS DIVISEUSES JAC
    • FACONNEUSES
      • FACONNEUSES
      • Petit pain-Croissant-Pizza
      • Baguette-pain
    • LAMINOIRS
      • LAMINOIRS
      • A pizza
      • A bandes
      • A tablettes
    • LAVE BATTERIE
      • LAVE BATTERIE
      • Lave batterie gros volume
      • Lave vaisselle pour plaques 400x600
      • Lave vaisselle
    • BATTEURS
      • BATTEURS
      • 10 à 30 litres à poser
      • 20 à 60 litres
    • REFROIDISSEUR D'EAU
      • REFROIDISSEUR D'EAU
      • Horizontal-vertical
    • FERMENTEUR
      • FERMENTEUR
      • Fermenteur à levain
    • PETRINS
      • PETRINS
      • Axe oblique
      • 1 à 40 Kgs de farine
      • 40 à 166 Kgs de farine
      • Basculant de 40 à 166 kgs de farine
    • TRAVAIL DE LA PATE
      • TRAVAIL DE LA PATE
      • Chambres de repos manuelles
      • Chambres de détente à déchargement automatique
      • Production semi-automatique
      • Production automatique
      • Peseuse-Bouleuse
    • DRESSEUSE
      • DRESSEUSE
      • Dresseuse
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • ARMOIRE-TOUR-CHAMBRE
    • ARMOIRE-TOUR-CHAMBRE
    • ARMOIRES REFRIGEREES
      • ARMOIRES REFRIGEREES
      • Bacs à pâte- T°+2-+10°C
      • Pâtisserie - T°-15° à -22°C
      • Pâtisserie - T°+2° +5°C
      • Gastro - T°+2°+5°C
      • Gastro - T°-15° à -22°C
    • TOURS-TABLES-BARS-BUFFETS REFRIGERES
      • TOURS-TABLES-BARS-BUFFETS REFRIGERES
      • Tour pâtissier
      • Tables de préparation
      • Table réfrigérée (pizza)
      • Tables (snacking)
      • Buffets libre service
      • Structures réfrigérées
      • Arrière bar
    • CHAMBRES FROIDES
      • CHAMBRES FROIDES
      • Positive (+2°+5°C)
      • Négative (-15° à -22°C)
      • Monobloc (+0° à +5°C)
      • Monobloc (-18° à -20°C)
      • Groupe à distance (+0/+5°C)
      • Groupe à distance (-18/-20°C)
    • CELLULE-REFROIDISSEUR DE BOUTEILLE
      • CELLULE-REFROIDISSEUR DE BOUTEILLE
      • Cellules surgélation-Refroidissement rapide
      • Congélateur-Refroidisseur bahut
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • FERMENTATION
    • FERMENTATION
    • PAIN
      • PAIN
      • Armoire entrée 400x800
      • Armoire à chariot 400x800
      • Armoire entrée 460x800
      • Armoire entrée 600x800
      • Armoire à chariot 600x800
      • Armoire entrée 700x800
      • Armoire entrée 750x800
      • Armoire entrée 765x800
      • Armoire entrée 700x900
      • Armoire entrée 750x900
    • VIENNOISERIE
      • VIENNOISERIE
      • Armoire à chariot 400x600
      • Armoire entrée 400x600
    • FERMENTATION LENTE
      • FERMENTATION LENTE
      • Fermentation lente
      • Armoire à levain réfrigérée
      • Armoire à levain climatisée
      • Chambre à levain climatisée
      • Chambre à levain réfrigérée
      • Chambres à vos mesures
    • ETUVES
      • ETUVES
      • Entrée 400x600
      • Entrée 400X800
      • Entrée 600x800
      • Entrée 700x800
      • Entrée 750x800
      • Entrée 765x800
      • Entrée 700x900
      • Entrée 750x900
    • SUPPORT CLIMATISE
      • SUPPORT CLIMATISE
      • Entrée 400X600
      • Entrée 400X800
      • Entrée 600X800
    • SUPPORT ETUVE
      • SUPPORT ETUVE
      • Entrée 400x600
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • FOUR
    • FOUR
    • FOURS
      • FOURS
      • A sole profondeur réduite
      • A sole 3 étages
      • Rotatifs
      • A sole 4 étages
      • Rotatifs-sole
    • FOURS MODULAIRES
      • FOURS MODULAIRES
      • Boulangerie
      • Pâtisserie
    • FOUR VENTILE
      • FOUR VENTILE
      • Avec buée
      • Sans buée
    • ENFOURNEURS-DEFOURNEURS
      • ENFOURNEURS-DEFOURNEURS
      • Elevateurs
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • TRANCHEUSE
    • TRANCHEUSE
    • TRANCHEUSE A CADRE
      • TRANCHEUSE A CADRE
      • A levier
      • Automatique
      • Self-Service
    • TRANCHEUSE A DISQUE
      • TRANCHEUSE A DISQUE
      • Disque
      • Self-Service
    • COUPE CONTINUE
      • COUPE CONTINUE
      • Grand rendement
    • COUPE HORIZONTALE
      • COUPE HORIZONTALE
      • Baguette - Pain
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • ESPACE VENTE
    • ESPACE VENTE
    • ESPACES DE VENTE
      • ESPACES DE VENTE
      • Vitrine Line Chron au 01-39-35-16-60
      • Exemples de réalisation
    • VITRINES EXPOSITION
      • VITRINES EXPOSITION
      • Basses
      • Hautes
      • Vitrines à poser
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • VITRINE
    • VITRINE
    • VITRINES VERTICALES
      • VITRINES VERTICALES
      • Plateaux fixes
      • Plateaux tournants
      • Doubles pâtisserie +2+5°C
      • Triples pâtisserie +2+5°C
      • 6 faces vitrées
      • Chocolat plateaux fixes
      • Chocolat plateaux tournants
      • 1 face vitrée -15-22°C
      • 4 faces vitrées -15-22°C
      • 6 faces vitrées -15-22°C
      • Doubles temp -15-22°C
    • VITRINES A BOISSONS
      • VITRINES A BOISSONS
      • Vitrines hautes
      • Vitrines basses positives
      • Vitrines basses négatives
      • Cave à vin
    • VITRINES A GLACE
      • VITRINES A GLACE
      • Crème glacée
      • Conservateur à glaces
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • HOTEL-RESTAURANT
    • HOTEL-RESTAURANT
    • REFRIGERATION
      • REFRIGERATION
      • Armoires
      • Tables froides
      • Machines à glaçons
    • LA CUISSON
      • LA CUISSON
      • Fours à pizza
      • Friteuses
      • Plaques à snacker
    • COTE PIZZA
      • COTE PIZZA
      • Pétrins
      • Laminoirs
      • Fours
    • HOTTES ET ACCESSOIRES
      • HOTTES ET ACCESSOIRES
      • Hottes
      • Chauffe-plats
      • Etagères
    • LAVAGE
      • LAVAGE
      • Lave-verres
      • Lave-vaisselle
    • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
    • MICRO-ONDES
Aucun résultat trouvé
  • INOX
    • ECHELLES
      • Pâtissières 600x400
      • Basses 600x400
      • Echelles tradition
      • Stockage 600x800
      • A bacs ronds, rectangulaires
      • De cuisson-four
      • 30 niveaux-chocolatière
      • Plaques à pain 6-8 baguettes
      • Murales
      • Zig Zag-Chromées
      TABLES
      • Tables inox profondeur 600 avec dosseret
      • Tables inox profondeur 600 sans dosseret
      • Tables inox profondeur 700 avec dosseret
      • Tables inox profondeur 700 sans dosseret
      • Tables de boucherie profondeur 700
      • Tables non démontables
      MEUBLES BAS
      • Meubles bas profondeur 600 avec dosseret
      • Meubles bas profondeur 600 sans dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 avec dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 sans dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 600 avec dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 600 sans dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 avec dosseret
      • Meubles chauffants profondeur 700 sans dosseret
      PLONGES
      • Plonges 1 bac avec passage lave vaisselle
      • Plonges 2 bacs avec passage lave vaisselle
      • Plonges 1 bac 1 égouttoir
      • Plonges 2 bacs 1 égouttoir
      • Plonges 1 bac sans égouttoir
      • Plonges 2 bacs sans égouttoir
      • Plonges 2 bacs 2 égouttoirs
      • Plonges non démontables
      ETAGERES MURALES
      • Etagères 1 niveau profondeur 300
      • Etagères 1 niveau profondeur 400
      • Etagères 2 niveaux profondeur 300
      • Etagères 2 niveaux profondeur 400
      • Etagères non ajustables en hauteur
      PLACARDS
      • Placard muraux avec porte
      • Placards muraux sans porte
      CHARIOTS
      • Chariots profondeur 500
      • Chariots profondeur 600
      LAVE MAINS-DOUCHETTES-POUBELLES
      • Lave mains, douchettes
      • Poubelles
  • BOULANGERIE PATISSERIE
    • DIVISEUSES
      • Diviseuses-Bouleuses
      • Rondes-carrées
      • INFORMATIONS DIVISEUSES JAC
      FACONNEUSES
      • Petit pain-Croissant-Pizza
      • Baguette-pain
      LAMINOIRS
      • A pizza
      • A bandes
      • A tablettes
      LAVE BATTERIE
      • Lave batterie gros volume
      • Lave vaisselle pour plaques 400x600
      • Lave vaisselle
      BATTEURS
      • 10 à 30 litres à poser
      • 20 à 60 litres
      REFROIDISSEUR D'EAU
      • Horizontal-vertical
      FERMENTEUR
      • Fermenteur à levain
      PETRINS
      • Axe oblique
      • 1 à 40 Kgs de farine
      • 40 à 166 Kgs de farine
      • Basculant de 40 à 166 kgs de farine
      TRAVAIL DE LA PATE
      • Chambres de repos manuelles
      • Chambres de détente à déchargement automatique
      • Production semi-automatique
      • Production automatique
      • Peseuse-Bouleuse
      DRESSEUSE
      • Dresseuse
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • ARMOIRE-TOUR-CHAMBRE
    • ARMOIRES REFRIGEREES
      • Bacs à pâte- T°+2-+10°C
      • Pâtisserie - T°-15° à -22°C
      • Pâtisserie - T°+2° +5°C
      • Gastro - T°+2°+5°C
      • Gastro - T°-15° à -22°C
      TOURS-TABLES-BARS-BUFFETS REFRIGERES
      • Tour pâtissier
      • Tables de préparation
      • Table réfrigérée (pizza)
      • Tables (snacking)
      • Buffets libre service
      • Structures réfrigérées
      • Arrière bar
      CHAMBRES FROIDES
      • Positive (+2°+5°C)
      • Négative (-15° à -22°C)
      • Monobloc (+0° à +5°C)
      • Monobloc (-18° à -20°C)
      • Groupe à distance (+0/+5°C)
      • Groupe à distance (-18/-20°C)
      CELLULE-REFROIDISSEUR DE BOUTEILLE
      • Cellules surgélation-Refroidissement rapide
      • Congélateur-Refroidisseur bahut
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • FERMENTATION
    • PAIN
      • Armoire entrée 400x800
      • Armoire à chariot 400x800
      • Armoire entrée 460x800
      • Armoire entrée 600x800
      • Armoire à chariot 600x800
      • Armoire entrée 700x800
      • Armoire entrée 750x800
      • Armoire entrée 765x800
      • Armoire entrée 700x900
      • Armoire entrée 750x900
      VIENNOISERIE
      • Armoire à chariot 400x600
      • Armoire entrée 400x600
      FERMENTATION LENTE
      • Fermentation lente
      • Armoire à levain réfrigérée
      • Armoire à levain climatisée
      • Chambre à levain climatisée
      • Chambre à levain réfrigérée
      • Chambres à vos mesures
      ETUVES
      • Entrée 400x600
      • Entrée 400X800
      • Entrée 600x800
      • Entrée 700x800
      • Entrée 750x800
      • Entrée 765x800
      • Entrée 700x900
      • Entrée 750x900
      SUPPORT CLIMATISE
      • Entrée 400X600
      • Entrée 400X800
      • Entrée 600X800
      SUPPORT ETUVE
      • Entrée 400x600
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • FOUR
    • FOURS
      • A sole profondeur réduite
      • A sole 3 étages
      • Rotatifs
      • A sole 4 étages
      • Rotatifs-sole
      FOURS MODULAIRES
      • Boulangerie
      • Pâtisserie
      FOUR VENTILE
      • Avec buée
      • Sans buée
      ENFOURNEURS-DEFOURNEURS
      • Elevateurs
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • TRANCHEUSE
    • TRANCHEUSE A CADRE
      • A levier
      • Automatique
      • Self-Service
      TRANCHEUSE A DISQUE
      • Disque
      • Self-Service
      COUPE CONTINUE
      • Grand rendement
      COUPE HORIZONTALE
      • Baguette - Pain
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • ESPACE VENTE
    • ESPACES DE VENTE
      • Vitrine Line Chron au 01-39-35-16-60
      • Exemples de réalisation
      VITRINES EXPOSITION
      • Basses
      • Hautes
      • Vitrines à poser
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • VITRINE
    • VITRINES VERTICALES
      • Plateaux fixes
      • Plateaux tournants
      • Doubles pâtisserie +2+5°C
      • Triples pâtisserie +2+5°C
      • 6 faces vitrées
      • Chocolat plateaux fixes
      • Chocolat plateaux tournants
      • 1 face vitrée -15-22°C
      • 4 faces vitrées -15-22°C
      • 6 faces vitrées -15-22°C
      • Doubles temp -15-22°C
      VITRINES A BOISSONS
      • Vitrines hautes
      • Vitrines basses positives
      • Vitrines basses négatives
      • Cave à vin
      VITRINES A GLACE
      • Crème glacée
      • Conservateur à glaces
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
  • HOTEL-RESTAURANT
    • REFRIGERATION
      • Armoires
      • Tables froides
      • Machines à glaçons
      LA CUISSON
      • Fours à pizza
      • Friteuses
      • Plaques à snacker
      COTE PIZZA
      • Pétrins
      • Laminoirs
      • Fours
      HOTTES ET ACCESSOIRES
      • Hottes
      • Chauffe-plats
      • Etagères
      LAVAGE
      • Lave-verres
      • Lave-vaisselle
      QUATRE SITES UN SEUL PANIER
      • Pièces détachées
      • Ustensiles boulangerie pâtisserie - CHR
      • Emballage
      MICRO-ONDES
  1. accueil
  2. fermentation
  3. fermentation lente
  4. - fermentation lente
  • Par défaut
  • Chronologique (du + récent au + vieux)
  • Chronologique (du + vieux au + récent)
  • Alphabétique (de Z à A)
  • Alphabétique (de A à Z)
  • Du + cher au - cher
  • Du - cher au + cher

- Fermentation lente

CHAMBRE DE FERMENTATION LENTE

CHAMBRE DE FERMENTATION LENTE
Cliquez pour accéder
à la fiche produit
CHAMBRE DE FERMENTATION LENTE

CHAMBRE DE FERMENTATION LENTE

Chambre de fermentation lente. Modèle pour - chariot transipat ou chariot à grilles et couche - chariot bacs à pâte. Chambre de fermentation

Accéder à la fiche produit
Naviguez sur nos autres sites sans perdre votre panier...

À propos de nous

  • Chrono-Materiel est une enseigne du groupe SED-OUAKIL COMPAGNY, Groupe français et indépendant au service de ses clients depuis 1977.
    Un des leaders de la vente par correspondance avec assistance téléphonique d’installation de tout matériel destiné à la boulangerie-pâtisserie-traiteur.

La newsletter

Souscrivez à notre newsletter pour rester informé

  • FACONNEUSES
  • LAMINOIRS
  • Refroidisseur Eau
  • Batteur mélangeur
  • Coupeuse trancheuse a pain
  • Peseuse bouleuse a pains
  • Conditions générales de vente
  • Diviseuse
  • Materiel professionnel boulangerie
  • FOURS
  • CHAMBRES FROIDES
  • TRANCHEUSE A PAIN
  • PETRINS
  • Politique de confidentialité
  • DIVISEUSES
  • ENFOURNEURS-DEFOURNEURS
  • Pétrin pains spéciaux
  • Groupe Automatique
  • CHR
  • TRANCHEUSE A DISQUE
  • Infos légales
  • 15 CHEMIN RURAL
    95560 BAILLET EN FRANCE
    01 39 35 16 60

Www.chrono-materiel.com Copyright © 2023 - Tous droits réservés - Reproduction interdite - site e-commerce propulsé par Ecommercio