Indispensables Chrono-Materiel
ARMOIRE DE FERMENTATION CONTROLEE 20 GRILLES OU PLAQUES 600X400 MM
Réf : ARMOIREFERME-2
Armoire de fermentation viennoiserie et pain
Blocage contrôlé
1 porte pleine -600 x 400
Cette armoire de fermentation est conçue pour accueillir des bacs, des grilles ou des plaques.
Capacité:
*20 grilles 600x400mm (non fournies)
OU
*10 BACS 10L (530x400x80mm) non fournis
OU
*9 BACS 20L (530x405x145mm) non fournis
Enceinte isotherme acier INOX
- Hygrometrie AUTOMATIQUE
- Sur roulettes
- Puissance : 1834 W
-Alimentation: MONO 230V
- Ferrage à droite (possiblité à gauche sur demande)
Dim. 606(l) x 975(p) x 2110(h) mm
profondeur porte ouverte 1525 mm
VENDU UNIQUEMENT EN LIGNE
Catégorie: Indispensables Chrono-Materiel
Armoire de fermentation viennoiserie et pain
Blocage contrôlé
1 porte pleine -600 x 400
Cette armoire de fermentation est conçue pour accueillir des bacs, des grilles ou des plaques.
Capacité:
*20 grilles 600x400mm (non fournies)
OU
*10 BACS 10L (530x400x80mm) non fournis
OU
*9 BACS 20L (530x405x145mm) non fournis
Enceinte isotherme acier INOX
- Hygrometrie AUTOMATIQUE
- Sur roulettes
- Puissance : 1834 W
-Alimentation: MONO 230V
- Ferrage à droite (possiblité à gauche sur demande)
Dim. 606(l) x 975(p) x 2110(h) mm
profondeur porte ouverte 1525 mm
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