FOUR ROTATIF ELECTRIQUE
1 CHAMBRE
Pour chariot de 18 étages
Dim. filets: 600 x 800 mm
Production: 144 baguettes
Tableau de commande electromécanique
Appareil à vapeur
Système d'accrochage supérieur du chariot
dimensions 1330x2050x2330+370 mm
Puissance : 48 KW
Surface de cuisson 8.6 m²
Hauteur sous plafond 3 mètres