Entrée 400x600
ARMOIRE DE FERMENTATION 54 PLAQUES 400X600 MM
Réf : AGP1/54E
Etuve pour boulangerie et viennoiseries
Chaud uniquement sans froid
Pour 54 plaques 400x600
Entrée par le 400
Espace entre les glissières démontables de 60 mm
Humidité avec apport d'eau extérieur
Tableau avec régulateur de température
Ferrage à droite, sur demande à gauche
Armoire entièrement démontable
Construction métallique anti-corrosion
Isolation en polyuréthane injecté
Angles arrondis
Sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage
240V Mono
Intensité prise mono + terre = 16A
INFORMATIONS TECHNIQUES :
1 cellule pour 54 plaques
1 porte
Larg. 785- Prof. 1090- Haut. 2270 mm
OPTIONS :
Porte vitrée éclairée
Extérieur inox
Catégorie: Entrée 400x600
Etuve pour boulangerie et viennoiseries
Chaud uniquement sans froid
Pour 54 plaques 400x600
Entrée par le 400
Espace entre les glissières démontables de 60 mm
Humidité avec apport d'eau extérieur
Tableau avec régulateur de température
Ferrage à droite, sur demande à gauche
Armoire entièrement démontable
Construction métallique anti-corrosion
Isolation en polyuréthane injecté
Angles arrondis
Sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage
240V Mono
Intensité prise mono + terre = 16A
INFORMATIONS TECHNIQUES :
1 cellule pour 54 plaques
1 porte
Larg. 785- Prof. 1090- Haut. 2270 mm
OPTIONS :
Porte vitrée éclairée
Extérieur inox
