
Chambre à levain réfrigérée
CHAMBRE REFRIGEREE 90/100 BACS 10 LITRES - 5 ECHELLES
Etuve support pour four
Chaud uniquement sans froid
Pour 10 plaques 400X600
Entrée par le 600
Espace entre les glissières démontables
Humidité avec apport d'eau extérieur
Tableau avec régulateur de température
Ferrage à droite, sur demande à gauche
Construction métallique anti-corrosion
Isolation en polyuréthane injecté
Angles arrondis
Sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage
240V Mono
Intensité prise mono + terre = 16A
INFORMATIONS TECHNIQUES :
1 cellule pour 10 plaques
1 porte
Larg. 780 - Prof. 1170- Haut. 1035 mm
OPTIONS :
Porte vitrée
Catégorie: Chambre à levain réfrigérée
Etuve support pour four
Chaud uniquement sans froid
Pour 10 plaques 400X600
Entrée par le 600
Espace entre les glissières démontables
Humidité avec apport d'eau extérieur
Tableau avec régulateur de température
Ferrage à droite, sur demande à gauche
Construction métallique anti-corrosion
Isolation en polyuréthane injecté
Angles arrondis
Sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage
240V Mono
Intensité prise mono + terre = 16A
INFORMATIONS TECHNIQUES :
1 cellule pour 10 plaques
1 porte
Larg. 780 - Prof. 1170- Haut. 1035 mm
OPTIONS :
Porte vitrée
