Four electrique vapeur et convection 4x gn 2/3

Four electrique vapeur et convection 4x gn 2/3
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PRIX SPECIAL WEB

Référence : FCONV100
Four vapeur et convection. Caractéristiques : - Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 et 2/3 - De série livré avec 1 grille GN 2/... En savoir plus...


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Descriptif produit

Four vapeur et convection.

Caractéristiques : - Four "LENGTHWISE" chargement platines GN 1/3 ,1/2 et 2/3
- De série livré avec 1 grille GN 2/3

- Fours compacts, de faible encombrement
- Vapeur directe par "nébulisation"
- Chargement en profondeur, espacement 67 mm.
- S.A.V. aisé, accès commandes par la partie latérale
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité
- Chambre inox AISI 304, angles et coins arrondis.
- Cuvette récolte condensât, en dessous de la porte
- Lumière allogène
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé
- Micro porte magnétique
- "Oura" pour l'évacuation des fumées - vapeurs de cuisson
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

ADVANTAGE - TYPE of COOKING:
Convection (air chaud) 50° / 270° C - Vapeur 50° / 100° C - Mixte convection - vapeur 50° / 270° C.

  • mm (LxPxH) : 600x690xh480
  • kW : 4
  • Volt : 400-230/3N 50Hz

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