Batteur mélangeur 40 litres
Capacité cuve : 40 litres
Cuve et outils en inox
3 outils inclus (fouet / palette / crochet)
Cuve amovible avec blocage
Tableau de commande électromécanique
à 3 vitesses + minuterie
vitesse planetaire 1ere 30tr/mn (tr/mn outil)
( petrissage - crochet)
2eme 60tr/mn (tr/mn outil)
(melange -palette exemple brioche...)
3eme 120tr/mn (tr/mn outil)
( emultion -fouet exemple mayonnaise...).
(Spécifique aux pâtes..pains spéciaux...)
sécurité relevable
Bec verseur sur protection transluside
Mise à niveau réglable
Bouton d'arrêt d'urgence
poids maxi de farine 10.5kgs .
Dim. ext :590(l) x 870(p) x 1400(h)mm
hauteur avec protection relevee 1650mm
Puissance : 2.2 KW
Alimentation : 380 V TRI
Nbre tours (outils ) de 100 a 415 tr/mn
(KIT CHAUFFAGE CUVE REF. BAT/KIT/CHAUF)
TRANSPORT AFFRETEMENT