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ARMOIRE EURONORME INOX
POSITIVE / 1 PORTE (serrure)
Pour grilles pâtissieres 400x600
Avec 20 niveaux de paires de guides
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Gril...

Petrin spirale tÊte fixe sur roulettes pts02/m

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PETRIN A SPIRALE TETE FIXE
SUR ROULETTES
Pour boulangerie et pizzéria
Capacité farine: de 1 à 7.5 kg
Capacité pâte maxi: de 1.6 à 12 kg

Batteur melangeur 40l bat15

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Batteur melangeur 40l bat15

BATTEUR MELANGEUR    40 LITRES
Capacité cuve : 40 litres
Cuve et outils en inox
3 outils inclus (fouet / palette / crochet)

Chambre froide negative 143x143 ch02/1430x1430

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Chambre froide negative 143x143  ch02/1430x1430

CHAMBRE DE CONSERVATION
AVEC SOL + SOUPAPE TS 21 Isolation 100 mm
Panneaux réversibles et interchangeables
Intérieur panneaux en mousse de po...

Chambre froide negative 143x223 ch02/1430x2230

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Chambre froide positive 135x135 ch01/1350x1350

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CHAMBRE FROIDE AVEC SOL
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Monobloc positif a cheval 3 m3 ref mn1/monobloc

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MONOBLOC DE REFRIGERATION
VERTICAL A CHEVAL
Température: +5°C (int.) / +35°C (ext.)
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Vitrine a entremets negative vv3

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Vitrine verticale / FROID NEGATIF - 1 face vitrée - Temp.: -15°C à -25°C - Volume brut: 330 litres - 6 niveaux d'exposition - Evaporateur statique - R...

Vitrine refrigeree 4 faces vitrees vv4

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VITRINE REFRIGEREE VERTICALE 4 FACES VITREES PLATEAUX TOURNANTS - Froid positif: +2 / +10°C - Patisserie ou traiteur Réfrigération ventilée ...

Vitrine refrigeree 4 faces vitrees vv5

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VITRINE REFRIGEREE VERTICALE 4 FACES VITREES Plateaux fixes - Froid positif: +2 / +10°C - Patisserie ou traiteur. Réfrigération ventilée - 1 porte / 5...

Vitrine refrigeree 4 faces vitrees negative vv8

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Vitrine  refrigeree 4 faces vitrees negative  vv8

Avec plateaux fixes - Pour entremets glacés - Froid NEGATIF: -18 / +20°C - Réfrigération statique - Dégivrage manuel - 1 porte / 4 clayettes - Volume ...

Refroidisseur d'eau vertical 120 litres ref ctea120

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Refroidisseur d'eau vertical 120 litres  ref ctea120

REFROIDISSEUR D'EAU VERTICAL
120 litres
Extérieur en tôle plastifiée PVC
Cuve et serpentin en inoxAISI 304
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Coupeuse trancheuse a pain a poser semi automatique (coup2)

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Coupeuse trancheuse a pain a poser semi automatique (coup2)

COUPEUSE TRANCHEUSE A PAIN A POSER
SEMI AUTOMATIQUE
Largeur de coupe: 450 mm
Levier à traction progressive
Chargement frontal des pains

Coupeuse trancheuse a pain sur roulettes semi automatique (coup4)

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Coupeuse trancheuse a pain sur roulettes semi automatique (coup4)

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Lave batterie inox aisi 304 18/10 ref lb02/k

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LAVE BATTERIE  INOX AISI 304  
Pour hauteur utile maxi. 810 mm
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